10 loại thực phẩm tăng cường trí thông minh cho trẻ (Phần 1)
Yến mạch và bột yến mạch không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà còn có rất nhiều đường glucose, acid amin, vitamin nhóm B, vitamin E, kali và kẽm. Đây là những vitamin và khoáng chất cần thiết cho não bộ, giúp não trẻ phát triển tự nhiên.
Tăng cường 10 thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất dưới đây trong bữa ăn của trẻ để thúc đẩy não bộ của trẻ phát triển cũng như làm giảm nguy cơ một số bệnh có thể mắc phải.
1. Cá
Cá, đặc biệt cá hồi là một trong những thực phẩm tốt cho não chứa nhiều chất axit béo omega 3 (DHA và EPA). Những chất này rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của não bộ cũng như chức năng của các bộ phận khác. Các chuyên gia đã chứng minh Omega 3 có thể làm giảm nguy cơ của chứng mất trí, đột quỵ và bệnh Alzheimer.
Cá hồi chứa nhiều axit béo không bão hòa, có thể thúc đẩy sự phát triển của thai nhi và trẻ em. Các nhà nghiên cứu gần đây đã chứng minh trẻ em nếu nhận được nhiều axit béo trong chế độ ăn hằng ngày sẽ có tư duy nhanh nhạy và sắc bén hơn. Ngoài ra, cá hồi còn rất giàu các loại vitamin, canxi, sắt, kẽm,… và các khoáng chất khác rất tốt cho trí não và sức khỏe của trẻ.
2. Trứng gà
Trứng gà từ lâu đã nổi tiếng là một nguồn thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa nhiều DHA và lecithin, không chỉ tăng cường sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể mà nó còn có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, lòng đỏ trứng gà có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.
Các mẹ nên bổ sung thêm trứng – thực phẩm cho trí thông minh vào khẩu phần ăn của trẻ. Thời điểm ăn trứng tốt nhất là khi bé được hơn 9 tháng tuổi. Lưu ý nên chế biến cho trẻ ăn trứng vào buổi sáng, và mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 quả.
3. Bơ đậu phộng (bơ lạc)
Theo các nghiên cứu, đậu phộng và bơ là nguồn cung cấp nhiều vitamin E, A, axit folic, đồng và kẽm. Đây là các có tác dụng chống oxy hoá để bảo vệ màng tế bào thần kinh, giúp não bộ và hệ thần kinh sử dụng glucose tăng năng lượng cho trẻ. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn có lợi cho tim, vì chúng sẽ thay thế cho những lipit có hại và những lipit chưa bão hòa.
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Đường chính là thành phần tốt nhất của ngũ cốc nguyên cám đối với trí não của trẻ. Đường là thực phẩm chính cũng như liều thuốc duy trì hoạt động của não bộ.
Hơn thế nữa, các chất xơ có trong loại thực phẩm này có tác dụng điều tiết mức glucose trong cơ thể, nuôi dưỡng hệ thần kinh của trẻ được khỏe mạnh.
5. Bột yến mạch
Yến mạch và bột yến mạch không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà còn có rất nhiều đường glucose, acid amin, vitamin nhóm B, vitamin E, kali và kẽm. Đây là những vitamin và khoáng chất cần thiết cho não bộ, giúp não trẻ phát triển tự nhiên.
Bột yến mạch là một trong những loại thực phẩm tốt cho trẻ, nhiều bổ dưỡng và quen thuộc với trẻ em. Các bậc cha mẹ nên cho trẻ ăn bột yến mạch vào buổi sáng vì nó sẽ cung cấp năng lượng cho não bộ của trẻ khi đến trường.
1. Cá
Cá, đặc biệt cá hồi là một trong những thực phẩm tốt cho não chứa nhiều chất axit béo omega 3 (DHA và EPA). Những chất này rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của não bộ cũng như chức năng của các bộ phận khác. Các chuyên gia đã chứng minh Omega 3 có thể làm giảm nguy cơ của chứng mất trí, đột quỵ và bệnh Alzheimer.
Cá hồi chứa nhiều axit béo không bão hòa, có thể thúc đẩy sự phát triển của thai nhi và trẻ em. Các nhà nghiên cứu gần đây đã chứng minh trẻ em nếu nhận được nhiều axit béo trong chế độ ăn hằng ngày sẽ có tư duy nhanh nhạy và sắc bén hơn. Ngoài ra, cá hồi còn rất giàu các loại vitamin, canxi, sắt, kẽm,… và các khoáng chất khác rất tốt cho trí não và sức khỏe của trẻ.
2. Trứng gà
Trứng gà từ lâu đã nổi tiếng là một nguồn thực phẩm rất giàu protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, trứng cũng chứa nhiều DHA và lecithin, không chỉ tăng cường sự phát triển của hệ thần kinh và cơ thể mà nó còn có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn. Đặc biệt, lòng đỏ trứng gà có chứa chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.
Các mẹ nên bổ sung thêm trứng – thực phẩm cho trí thông minh vào khẩu phần ăn của trẻ. Thời điểm ăn trứng tốt nhất là khi bé được hơn 9 tháng tuổi. Lưu ý nên chế biến cho trẻ ăn trứng vào buổi sáng, và mỗi tuần chỉ nên ăn khoảng 2 – 3 quả.
Bạn có kế hoạch sinh con. Bạn mốn nắm được tâm lý của trẻ. Hãy đến với website yêu trẻ của chúng tôi. Chúng tôi có đầy đủ thông tin như chuẩn bị mang thai, chế độ dinh dưỡng, dạy con....
3. Bơ đậu phộng (bơ lạc)
Theo các nghiên cứu, đậu phộng và bơ là nguồn cung cấp nhiều vitamin E, A, axit folic, đồng và kẽm. Đây là các có tác dụng chống oxy hoá để bảo vệ màng tế bào thần kinh, giúp não bộ và hệ thần kinh sử dụng glucose tăng năng lượng cho trẻ. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn có lợi cho tim, vì chúng sẽ thay thế cho những lipit có hại và những lipit chưa bão hòa.
4. Ngũ cốc nguyên hạt
Đường chính là thành phần tốt nhất của ngũ cốc nguyên cám đối với trí não của trẻ. Đường là thực phẩm chính cũng như liều thuốc duy trì hoạt động của não bộ.
Hơn thế nữa, các chất xơ có trong loại thực phẩm này có tác dụng điều tiết mức glucose trong cơ thể, nuôi dưỡng hệ thần kinh của trẻ được khỏe mạnh.
5. Bột yến mạch
Yến mạch và bột yến mạch không chỉ chứa hàm lượng protein cao mà còn có rất nhiều đường glucose, acid amin, vitamin nhóm B, vitamin E, kali và kẽm. Đây là những vitamin và khoáng chất cần thiết cho não bộ, giúp não trẻ phát triển tự nhiên.
Bột yến mạch là một trong những loại thực phẩm tốt cho trẻ, nhiều bổ dưỡng và quen thuộc với trẻ em. Các bậc cha mẹ nên cho trẻ ăn bột yến mạch vào buổi sáng vì nó sẽ cung cấp năng lượng cho não bộ của trẻ khi đến trường.
| Chế Độ Dinh Dưỡng |
| Sinh Nở |
| TÂM LÝ CỦA TRẺ |
| NUÔI CON |
| Sức Khỏe – Dinh Dưỡng |
Nhận xét
Đăng nhận xét